鲜虾肠粉
鲜虾肠粉是如彼萱草分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鲜虾肠粉”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾肠粉。
菜式简介
肠粉是一种米制品，是广州大街小巷都能见到的特色小吃。肠粉皮粉粉嫩嫩、晶莹剔透，口感顺滑软糯；內馅滑嫩多汁。
楼主超爱吃肠粉，每次去港式茶餐厅，必点肠粉。无论是叉烧口味、牛肉口味还是鲜虾口味，基本上都是我一个人吃完。汗~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粘米粉100克
- 澄粉30克
- 玉米淀粉10克
- 清水260克
- 鲜虾适量
- 青菜适量
- 辅助料
- 盐3克
- 调味料
- 姜蒜适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量