夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤
夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤是kiss战女分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日滋补靓汤---蛤蜊丝瓜汤。
菜式简介
淡淡的散放着让人神清气爽的鲜香。入口则有种润物细无声的柔甜,清爽如味蕾上的一阵春雨,平息人们内心燥热的火。在一片片沉浮汤内碧皮雪芯的丝瓜片中,蛤蜊们如莲花盛开着,绽放出黄玉般丰腴满润的蛤肉。这景致是入眼清凉的,如同它在我口中的味道。我不得不诧异这真是一种样奇异的生物,来自粗糙咸涩的海沙之中,却有着洁净如斯的外形和简单纯净的甜美。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛤蜊适量
- 丝瓜适量
- 辅助料
- 豆腐适量
- 姜适量
- 高汤适量
- 调味料
- 盐适量