麻辣土豆粉
麻辣土豆粉是舞动的味蕾分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“麻辣土豆粉”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣土豆粉。
菜式简介
很喜欢吃老公单位附近的土豆粉，也一直想着自己研究研究配方，可是总买不到好的粉。这次用的粉是上次回家，老妈给买的，很不错。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆粉4两
- 辅助料
- 葱一段
- 姜3片
- 蒜4瓣
- 甘蓝适量
- 冻豆腐半块
- 油菜适量
- 熟芝麻适量
- 调味料
- 豆油适量
- 郫县豆瓣1大勺
- 花椒粉12勺
- 胡椒粉1勺
- 醋1勺
- 生抽1勺
- 芝麻油1勺
- 辣椒油1勺
- 麻油1勺