笑脸蛋
笑脸蛋是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笑脸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单三步的笑脸蛋,让孩子找回儿时的感觉。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:8个 | -- |
辅助料用量 | |
啤酒:1听 | -- |
调味料用量 | |
生抽:3勺 | 老抽:2勺 |
冰糖:1块 | -- |
笑脸蛋的做法步骤
笑脸蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、不用水,直接用啤酒煮蛋;2、因为放了生抽和老抽,所以不用加盐;3、味道和乡巴佬鸡蛋一样一样的。