辣白菜炒五花肉
辣白菜炒五花肉是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“辣白菜炒五花肉”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣白菜炒五花肉。
菜式简介
去年韩国的一首《江南style》红遍全球,一阵韩风袭来,从音乐到时尚,再到美食,特别是做为中国离韩国最近的城市,近些年来更是被韩风逆袭,渗透着并改变着我们的吃穿住行。其实我更对韩国的美食甚是喜欢,韩国烤肉、大酱汤、冷面、炸酱面等等都非常有特色,特别是韩国代表小菜的辣白菜更是喜欢,辣白菜吃法很多种,佐餐的小菜、烤着吃,凉拌吃、炒着吃都是很棒的。这首辣白菜炒五花肉是非常有代表性的韩国风味,材料简单、做法简单,但味道确实不简单,有五花肉的香和辣白菜的酸辣,即下酒也下饭,味道相当非常的香呀。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 辣白菜适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 青椒适量
- 调味料
- 韩国辣酱适量
- 香油适量
辣白菜炒五花肉的做法步骤
辣白菜炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、煽炒五花肉时最好将肉里的油都煽出来,这样炒出来的成品菜非常香;
2、辣白菜本身带有咸味,不需要再加盐增味。
答配菜谱:五花肉与白菜的做法五花肉与辣白菜的做法