原味曲奇
原味曲奇是@v好好@分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“原味曲奇”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味曲奇。
菜式简介
香、酥、脆！一杯咖啡、一首曲子、一块饼干——慵懒下午茶时间···喜欢曲奇的朋友真心可以收下这方，为什么？两字：好吃！！！建议力气小的女生们一次不要做很多的量，不然手臂会痛的哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 幼砂糖60克
- 低筋粉200克
- 鸡蛋60克
- 无盐黄油130克
- 辅助料
- 布料裱花袋一个
- 曲奇专用裱花嘴一个
原味曲奇的做法步骤
原味曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
一、黄油一定要充分打发，呈非常轻盈状态
二、蛋液分三次倒入黄油内，每次都要将蛋液充分打匀，看不出蛋液后再次加入
三、加入低粉后一定不要过分搅拌，只要看到无粉后即可
四、不能使用一次性的挤裱袋，最好是布的，不然挤裱袋很容易破
五、烘烤时间以自家的烤箱脾气为准，只要看到曲奇饼胚边缘、表面花纹和反而基本上色即可
六、饼干成品需要密封保存，防止受潮而变软。一般可以保存10天左右。如果变软，也可以重新入烤箱烘烤变脆，不能放冰箱保存的哦！