韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面
韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面是心清似水淡若云分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面。
菜式简介
一碗冷面,灵魂就是它的汤。冷面汤是否好喝又爽口,是决定冷面好吃与否的关键。劲道的冷面,配上这样酸酸的汤汁,足以怯去心头的火气了······
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干荞麦冷面适量
- 辅助料
- 白糖适量
- 盐适量
- 白醋适量
- 生抽适量
- 芝麻油适量
- 调味料
- 辣白菜适量
- 黄瓜适量
- 卤鸡蛋适量
- 芝麻适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 香菜适量
韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面的做法步骤
韩式冷面—-—夏天里最过瘾的那一碗面做法技巧/窍门/补充说明:
以多换几遍冷水清洗,口感好一些