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下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆

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下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆是哈尼22分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆。
下酒菜的最佳搭档——麻辣小毛豆

菜式简介
  连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴,这段时间是毛豆的季节,所以做了些麻辣味的小毛豆当做小零食或下酒菜都蛮不错的。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
毛豆1盘子
辅助料
干辣椒3粒
花椒十几粒
大料1个
草果1个
香叶1个
4段
3片
调味料
3茶匙
白砂糖半茶匙
1茶匙

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