南瓜汤—瑞士风情
南瓜汤—瑞士风情是lanxuehaonan分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“南瓜汤—瑞士风情”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的南瓜汤—瑞士风情。
菜式简介
烧开一锅水,南瓜去皮并切块,待水开将其放入锅中煮1·5小时(水开后中火),然后用电动搅拌器放入搅拌均匀,再将咖喱粉(适中)鸡精(适中)放入汤中搅拌均匀后10分钟,把弄奶油倒入搅拌均匀后起锅。 需要注意的是:没有搅拌器的可以用榨汁机等代替但只能把开水和南瓜的混合物分若干份倒入机器打匀。咖喱粉只是适量的调味不要掩盖住南瓜本身的味道,藏红花不但只对女性有益,男性吃了可以壮阳,但是一次每个人7到8根左右+多了会中毒哦+!浓奶油总是在最后一步才放,放进去以后味道会改变,根据自己喜好吧但是不能不放弄奶油哦!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜1000克
- 欧芹叶10克
- 辅助料
- 藏红花一个人别超过10根
- 浓奶油50克
- 红椒粉适量
- 咖喱粉(黄)适量
- 水适量
- 面包适量
- 鸡精10克