姬菇烧冬瓜
姬菇烧冬瓜是籣草児分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“姬菇烧冬瓜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姬菇烧冬瓜。
菜式简介
冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘。
冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜200克
- 姬菇100克
- 辅助料
- 肉末50克
- 葱1根
- 姜2片
- 调味料
- 油1茶匙
- 盐少许
- 胡椒少许
- 淀粉少许
姬菇烧冬瓜的做法步骤
姬菇烧冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1、冬瓜性凉,不宜生食。
2、脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。