鸡肝小米粥
鸡肝小米粥是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“鸡肝小米粥”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肝小米粥。
菜式简介
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳；维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。小米有健胃、和脾、安眠的功效，用小米和鸡肝一起煮粥，有补肝养血、和胃明目的功效，适用于肝血不足所致的双目昏花、夜盲症等。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小米100克
- 鸡肝一具
- 辅助料
- 盐适量
- 姜适量
- 味精适量
- 香油适量