香煎西葫芦
香煎西葫芦是开心小精灵分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香煎西葫芦”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎西葫芦。
菜式简介
吃腻了炒的炖的西葫芦，这次换换口味，来个煎的。香煎西葫芦做法简单，香脆的黄黄的蛋皮中包裹着软软嫩嫩的西葫芦。吃起来别有一番滋味呢！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1个
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 干面粉适量
- 红椒1个
- 青椒1个
- 调味料
- 盐适量
- 油适量
- 葱末1大勺
- 蒜末1大勺
- 酱油1大勺
- 糖1茶勺
- 香油1茶勺
- 白芝麻适量
香煎西葫芦的做法步骤
香煎西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
◎喜欢吃辣可以在蘸料里加些辣椒粉。
◎放红椒圈和青椒圈点缀，既好看又能增加菜肴的口味，如果嫌麻烦，不放也无妨。
◎也可以根据自己喜欢的口味，将蘸料换成甜面酱、沙茶酱、番茄酱。