《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》

菜式简介
　　《蚝油牛肉》+《大米饭》=《蚝油牛肉盖浇饭》
　　 厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的·····
　　烹饪简介：
　　 《蚝油牛肉》《蚝油牛肉盖浇饭》便是采用低油温，无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将浆制好的牛肉片、洋葱、青椒过油后，放入熬制好的蚝油卤汁中溜炒调味后即可装盘上桌，《蚝油牛肉盖浇饭》便是将‘蚝油牛肉’连同卤汁，盖浇在大米饭上便可。菜肴色香味形俱全，口感滑嫩，营养极其丰富。
　　特点：
　　 1、低碳无油烟操作，食材普通，配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切顺口；
　　 2、菜式色彩红润，肉质鲜嫩滑爽，洋葱、青椒清脆可口，营养极其丰富······
　　 现将食材配置加工图解上传与亲们分享，希望大家喜欢！
　　 愿，美食常伴左右，人人福寿安康！