铁棍怀山排骨汤
铁棍怀山排骨汤是天生可璇分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“铁棍怀山排骨汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁棍怀山排骨汤。
菜式简介
铁棍山药中含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质·山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱，食少腹胀，面黄肌瘦，便溏泄泻之症，效果显著。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
所以是一道老少皆宜的汤,很简单的做法,我和孩子每次都吃到饱,哈哈
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 铁棍山药一根大概七八两
- 排骨一条
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
铁棍怀山排骨汤的做法步骤
铁棍怀山排骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
1．铁棍山药汁容易引起部分人的皮肤过敏，所以削皮的时候最好戴上手套
2．万一沾到少许铁棍山药汁，立即反复冲洗干净，如果已经发痒，可在洗净之后擦少许白花油，过段时间痒感自会消失或者把手手放在火上烤一下,不过千万别烫伤了,要小心
相关食材：排骨