黑芝麻花卷
黑芝麻花卷是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“黑芝麻花卷”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻花卷。
菜式简介
这面是我昨天晚上发的,放了一宿今天早上起来看面已经发好了,于是就准备蒸点花卷。上次买了一袋的黑芝麻一直没有吃,想着蒸花卷放里点会好吃,等花卷蒸好出锅后儿子就吃了两个,呵呵,黑芝麻花卷营养又好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 辅助料
- 酵母5克
- 油适量
- 小苏打适量
- 黑芝麻适量
黑芝麻花卷的做法步骤
黑芝麻花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1·面团发过了会有酸味,可以加适量的小苏打调解酸味
2·花卷入锅要留有空隙
3·花卷蒸好后不要急着开锅,再焖3分左右开锅