无油酸奶生日蛋糕
无油酸奶生日蛋糕是满满爱的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“无油酸奶生日蛋糕”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无油酸奶生日蛋糕。
菜式简介
这是一款没有用油，只用了老酸奶的清爽生日蛋糕，为庆贺老爸的66岁生日而做。献上自己的一片孝心，用我更好的爱，回报爸爸为我成长的岁月无私付出的辛劳！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉80克
- 鸡蛋4个
- 老酸奶250克
- 砂糖40克
- 柠檬汁5滴
- 玉米淀粉5克
- 盐1克
- 辅助料
- 植脂奶油200克
- 芒果粒适量
无油酸奶生日蛋糕的做法步骤
无油酸奶生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、最好用比较浓稠的原味老酸奶。
2、打发植脂奶油不用再加糖，而且植脂奶油的稳定性很好，不容易化掉。
3、加玉米淀粉是为了降低面粉筋度，让蛋糕口感更细腻。
相关食材：酸奶