双色包菜
双色包菜是阿大^·^分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“双色包菜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双色包菜。
菜式简介
今天是把两种包菜混合一起炒的，这种紫色的包菜又名紫甘蓝，紫色的菜一般都含有最特别的一种物质，那就是花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍、美容抗衰老等等。这么多的好处看来我们要多吃，不过在我们家紫甘蓝都是凉拌着吃，今天2种包菜都有，那就混合炒吧！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 紫甘蓝半个
- 包菜半个
- 辅助料
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量