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香煎蒿子粑粑

做菜达人@hyt000
香煎蒿子粑粑是hyt000分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香煎蒿子粑粑”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎蒿子粑粑。
香煎蒿子粑粑

菜式简介
  蒿子粑粑,妈妈的味道,你还记得吗?
  野蒿是生长于南方的一种野菜,在四五月间,采最顶端鲜嫩的蒿尖,用开水焯熟切碎,拌上糯米粉煎成粑粑就是蒿子粑粑。外壳香脆,内里软糯的蒿子粑粑,是许多人童年记忆中的美味。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
野蒿叶适量
糯米粉适量
粘米粉适量
辅助料
食用油适量
白糖适量

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