杨枝甘露
杨枝甘露是Norma分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“杨枝甘露”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨枝甘露。
菜式简介
女人向来是热爱甜品的一类，如此经典的港式甜品怎么能错过，之前在甜品店吃过的都多数清汤寡水，还是自家的料多实在。
看着这一碗五彩缤纷，很夏天的感觉，一起期待美丽的夏日辰光吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 西米适量
- 芒果1大个
- 西柚1个
- 椰浆适量
- 淡奶适量（或鲜奶油）
- 牛奶适量
- 辅助料
- 糖适量
杨枝甘露的做法步骤
杨枝甘露做法技巧/窍门/补充说明：
美味小贴士：
1、芒果选甜点的，挑熟软又没有烂点的芒果；
2、我用的是黑白淡奶，没有的话可以用鲜奶油代替，都没有的情况下可以全部牛奶代替下，但
是口感上会差一些；
3、西米的选择上，小西米比大西米要煮起来简单。
【如何煮大西米又Q又大】
1、锅中烧开水再放西米，煮5分钟后用凉水把西米冲洗；
2、再用冷水加西米煮10分钟关火，加入一杯冷水，焖上30分钟左右，其间搅拌以免粘锅；
3、开火再煮到中间略微有一点白点几乎透明时关火，水不要倒掉，冷却后入冰箱放置一个晚上
即可。
菜谱标签：饮品