双皮奶
双皮奶是尚小可分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“双皮奶”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的双皮奶。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 纯牛奶250ML
- 鸡蛋2个（只用蛋白）
- 辅助料
- 白糖35克
双皮奶的做法步骤
双皮奶做法技巧/窍门/补充说明：
备注：
1，牛奶煮至快要开锅就离火，，不要煮沸哦，也可以直接倒碗内微波炉加热，2分钟就差不多了
2，倒出时一定要慢慢的倒，以免弄破奶皮
3，碗底要留一点牛奶哦，，图7中碗壁上皱起来的就是奶皮
4，最后倒回奶皮碗中，奶皮一定要浮起在表面才算成功哦。。不然就不是双皮奶了，，
5，相机不行，，实在拍不清楚，，凑合看吧，，，等不及了，，开吃。。