当前位置:首页 > 菜谱分类 > 五香三点蟹

五香三点蟹

菜谱编号:113-911
五香三点蟹是【HY飞燕】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香三点蟹”。
五香三点蟹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这些三点蟹个头小,但却是很肥美,看着那黄澄澄的膏,就知道了。

做啥味的呢?五香吧。从来没用五香粉炒过海鲜,这次可一定要试下。

原本看着这些小蟹,是不想动手滴,可谁知一开口,就关不住了,一下子搞定了三只,哈哈!要是再配上点小酒,那就太美了。

五香三点蟹主厨:HY飞燕

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
三点蟹:四只--
辅助料用量
香菜:少许姜片:少许
调味料用量
五香粉:适量--

五香三点蟹的做法步骤

  • 第六步:翻炒几下后,加入适量五香粉。
  • 第一步:三点蟹
  • 第二步:剥开壳,去掉蟹腮,清洗干净。
  • 第三步:香菜切细,姜切片。
  • 第八步:撒上香菜,关火,盛盘。
  • 第五步:倒入蟹。
  • 第七步:翻炒几下后,加少许水,盖上盖子,煮五分钟。
  • 第四步:起油锅,爆香姜片。
  • 五香三点蟹做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢吃辣的,可以在加五香粉的同时,加入辣椒同炒。
    这个味道绝对值得一试,不信你不喜欢。
    煮这个海蟹,记住了千万别加盐,会过咸滴。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:三点蟹

    五香三点蟹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【HY飞燕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香三点蟹。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜