只是零食,绝对不是一盘菜——酸辣芒果
只是零食,绝对不是一盘菜——酸辣芒果是清欢的烟火生活分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“只是零食,绝对不是一盘菜——酸辣芒果”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的只是零食,绝对不是一盘菜——酸辣芒果。
菜式简介
拌芒果在普洱的大街小巷村村寨寨深受年轻姑娘、小伙和孩子们的喜爱,它酸辣略带甜味,吃起来开胃又爽口,炎热的夏天吃上一些拌芒果暑气全消,小时候它可是我最爱的零食之一,拌芒果一般选用还没成熟的青芒果,这样的芒果酸味才够,但随着年龄的增大太酸的东西吃着倒牙,所以现在拌芒果我都选泰国的甜脆芒果,当然那些年轻的姑娘小伙还是更喜欢那种酸酸的芒果,酸酸辣辣让人看到就流口水。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 泰国甜脆芒果一个
- 辅助料
- 蒜适量
- 香菜适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 酱油适量
- 糊辣椒粉适量
- 炒香的芝麻适量