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一口一个——可可海绵小蛋糕

菜谱编号:112-963
一口一个——可可海绵小蛋糕是【ゞ╃凃鴉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一口一个——可可海绵小蛋糕”。
一口一个——可可海绵小蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个低粉:130克
可可粉:10克绵白糖:80克
盐:2克牛奶:30克
辅助料用量
植物油:30克--

一口一个——可可海绵小蛋糕的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋加糖搅拌至颜色发白,蛋液滴下不易消失为止粉类筛入鸡蛋糊中翻拌均匀
  • 第四步:再倒回面糊中拌匀,倒入模具8分满表面撒上巧克力豆或杏仁片
  • 第三步:牛奶色拉油搅拌均匀,舀入一勺面糊拌匀
  • 第五步:放入预热180度的烤箱,中层上下火15分钟
  • 第一步:低粉、可可粉、盐过筛备用
  • 一口一个——可可海绵小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

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    菜谱标签:烘焙

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