夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋
夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋是李娅卓分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋”制作过程分24个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 台农大芒果4颗
- 牛奶250ML
- 蛋黄4颗
- 淡奶油250ML
- 辅助料
- 白砂糖50克
- 芒果果珍粉30克
夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋的做法步骤
夏日冰饮--DIY芒果冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1·芒果果珍粉可用可不用,我是因为家里有剩余才拿出来用的,果珍粉本身有甜味,不用的朋友稍稍多加一些糖就可以了。
2·隔水加热后的果汁蛋奶液务必要等完全晾凉之后再进行其他步骤,如果温度过高,很容易导致失误。
3·不要怕麻烦,一定要按时乖乖搅拌,口感细腻润滑,你就是冰淇淋大师!
相关食材:芒果