莲藕红豆汤

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莲藕红豆汤是elmonte分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“莲藕红豆汤”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕红豆汤。

菜式简介
　　又到了莲藕上市的季节，今年的莲藕非常的好吃，粉粉的，太喜欢了。以前我家的莲藕都是焖着吃，自从认识了我LG，他家喜欢用莲藕煲汤，现在我也习惯用莲藕煲汤了。
　　莲藕红豆汤具有补血养颜的功效，喜欢美的MM们不妨多喝。

耗时/难易度: 口味原味; 工艺煲; 耗时数小时; 难度简单

主材料: 莲藕3节; 红豆半碗; 猪骨500克

辅助料: 陈皮1个; 蜜枣3粒

莲藕红豆汤的做法步骤

莲藕红豆汤做法技巧/窍门/补充说明：

莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素c和b1,以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散淤之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。
红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血之功效。红豆富含铁质，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。多摄取红豆，还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

菜谱标签：汤类

相关食材：藕莲藕红豆

答配菜谱：莲藕与红豆的做法

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