自制草莓酱--春天的味道
自制草莓酱--春天的味道是幸福小蜗分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“自制草莓酱--春天的味道”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制草莓酱--春天的味道。
菜式简介
尽管今年春天有点冷,但丝毫不影响花红柳绿,草长莺飞。各种应季水果也纷纷上市。此时,草莓就是我的最爱。今天去早市,发现小草莓很新鲜,而且比刚上市的时候便宜了好多,就买了两斤,一些现吃,另一些可以自己动手做个草莓酱,既健康美味,又经济实惠。自己吃或者送朋友都很好~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 草莓400克
- 辅助料
- 白沙糖适量
- 冰糖6块
- 水半小碗
- 调味料
- 菠萝汁适量
自制草莓酱--春天的味道的做法步骤
自制草莓酱--春天的味道做法技巧/窍门/补充说明:
1·加糖多少可根据自己喜好。也可以不用沙糖,只用冰糖。
2·煮的过程中要不停搅拌,以免糊锅。
3·盛草莓酱的容器必须无油无水干净的。
4·盛出草莓酱后一定要趁热洗锅,否则粘在锅上的糖很难清洁干净。