五彩营养炒饭
五彩营养炒饭是【吃遍天下29】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩营养炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天太忙了,没有买菜,随便做点又怕女儿吃的不舒心,所以做了这款炒饭,美味有营养,很好做,女儿很喜欢!
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
米饭:两碗 | -- |
辅助料用量 | |
甜玉米粒:100克 | 青毛豆粒:100克 |
胡萝卜丁:50克 | 猪里脊肉:50克 |
香菇丁:少许 | 豆干丁:少许 |
葱花:少许 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 食用盐:适量 |
五彩营养炒饭的做法步骤
五彩营养炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
为了让猪里脊肉肉质嫩滑,可以在切好后加入少许小苏打水,搅拌均匀,静置十分钟,然后用水把肉冲洗干净,以免留下小苏打的味道,菜出锅后,你会发现肉质非常嫩滑!