银耳莲子羹
银耳莲子羹是Norma分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“银耳莲子羹”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳莲子羹。
菜式简介
女孩纸们都爱喝甜甜蜜糖水,不仅好喝,而且很是滋润。早餐喝上一碗,饱了口福也养了精神,可以美美的出门了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 银耳三朵
- 莲子1把
- 红枣4-5颗
- 薏米1把
- 辅助料
- 冰糖1把
银耳莲子羹的做法步骤
银耳莲子羹做法技巧/窍门/补充说明:
银耳:性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
莲子:性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。
红枣:神中益气、滋补、润心肺、调五茶、缓阳血、生津液、悦颜色、通九窍、助十二经、和百药。
薏米:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;又是一种美容食品,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
银耳配以莲子,红枣、薏米,制成的甜羹,晶莹剔透、浓稠香甜,不但有较强的滋补健身功能,还是女性润肤养颜的佳品。
答配菜谱:银耳与莲子的做法