省时省力美味的乳酪蛋挞
省时省力美味的乳酪蛋挞是蓬琴厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“省时省力美味的乳酪蛋挞”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的省时省力美味的乳酪蛋挞。
菜式简介
此款蛋挞口感细腻柔滑,虽然比不上葡式蛋挞酥松的口感,但与葡式蛋挞繁琐的挞皮制作过程相比制作简单易学,是喜欢蛋挞而不愿意花长时间去制作葡式蛋挞的烘友们的最佳选择。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋粉80克
- 黄油60克
- 奶油奶酪30克
- 牛奶130ML
- 细砂糖30克
- 鸭蛋1个
- 辅助料
- 枸杞子适量
省时省力美味的乳酪蛋挞的做法步骤
省时省力美味的乳酪蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:
1、奶油奶酪可以用小三角奶酪代替。
2、我喜欢用鸭蛋,因为鸭蛋是凉性的,鸡蛋是热性的,依据各人喜好。
3、如果喜欢别样的味道,可以在挞水中加入速溶咖啡、柠檬汁或菠萝汁等调味。
相关食材:乳酪