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竹荪腐竹排骨煲

做菜达人@耕心
竹荪腐竹排骨煲是耕心分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“竹荪腐竹排骨煲”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹荪腐竹排骨煲。
竹荪腐竹排骨煲

菜式简介
  猪肋排不但肉质鲜嫩,更含有很高的蛋白质、维生素B、锌和铁,而卡路里、脂肪和胆固醇的含量则相对较低,可以均衡人体内所需各种营养物质和维生素,对人体健康非常有益处。 用竹荪来搭配猪肋排,油腻感立即跑光光呀,吃进嘴里的肋排有淡淡的竹荪香味,极其享用呀。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
肋排300克
腐竹60克
竹荪20克
辅助料
虾米适量
蒜末适量
调味料
适量
生粉适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
砂糖适量
清水适量

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