港式黄油鸡尾包
港式黄油鸡尾包是※瓷娃娃⌒分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“港式黄油鸡尾包”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的港式黄油鸡尾包。
菜式简介
好久没做面包了,清明长假在家做了款改良的港式小面包,用面包机代替了手工揉面,馅料真心好吃,主要是操作简单!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉340克
- 低筋面粉40克
- 奶粉20克
- 白砂糖70克
- 全蛋液40克
- 蛋黄18克
- 辅助料
- 酵母5克
- 面包改良剂2克
- 清水184克
- 食盐4克
- 全蛋液适量
- 白芝麻适量
- 调味料
- 黄油100克
- 低筋面粉60克
- 白砂糖90克
- 椰蓉30克
- 全蛋液20克