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经典软餐包【黄油面包卷】

做菜达人@咖啡。摩卡
经典软餐包【黄油面包卷】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“经典软餐包【黄油面包卷】”制作过程分22个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典软餐包【黄油面包卷】。
经典软餐包【黄油面包卷】

菜式简介
  软面包的经典。这个面包简单易做又好味,不愧为经典哈~用它抹黄油、果酱,或配火腿、煎蛋、生菜,作为早餐吃是不错的选择哦~~

耗时/难易度
口味甜香
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋面粉200克
细砂糖20克
3克
酵母3克
黄油20克
蛋液20克
牛奶100克
辅助料
表面装饰蛋液适量

经典软餐包【黄油面包卷】的做法步骤

经典软餐包【黄油面包卷】做法技巧/窍门/补充说明:

面包室温保存的话两三天内尽快吃完,也可冷冻保存,吃之前室温解冻或用烤箱复烤一下食用,切记不要冷藏,冷藏会加速面包中淀粉的老化,导致面包变硬,制做过程并不复杂,但要整形漂亮还是需要多多练习,相信一次会比一次好的。

菜谱标签:烘焙
相关食材:黄油面包

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