红萝卜鸡蛋饼
红萝卜鸡蛋饼是【亚希珍祥】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红萝卜含有丰富的胡萝卜素,有着抗氧化的功效,能抑制活性氧,预防癌症。红萝卜素进入体内就会转化成维生素A,它能维持皮肤和黏膜的健康,防止皮肤干燥,增加皮肤的湿润度。烹饪时使用油能大大提高胡萝卜素的吸收率。胡萝卜煎炒过后的胡萝卜素消化吸收率最高。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:煎 |
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红萝卜:半根 | 玉米粒:3汤匙 |
| 鸡蛋:1个 | 面粉:1小碗 |
| 鲜奶:少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 胡椒粉:适量 |

