自制美味呱嗒
自制美味呱嗒是【jingjingyoyo】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制美味呱嗒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近非常想念小时候妈妈做的呱嗒，正好刚买了个电饼铛，就自己试制了一下，味道还蛮不错；
用土豆和西葫芦制作都非常好吃；这次用的土豆；用西葫芦制作的时候不用额外添加水了，加了调料之后就会出水；用土豆制作可以稍微加点儿水，制作出来会更嫩一些；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：1-2个 | 面粉：适量 |
| 鸡蛋：2-3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 盐：适量 |
| 五香面：适量 | -- |