白芸豆炖猪尾巴
白芸豆炖猪尾巴是【旧时光的颜色】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白芸豆炖猪尾巴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜，味道微辣、鲜美，做起来很简单，而且很营养哦，补充胶原蛋白。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪尾巴：500克 | 白芸豆：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 老姜：若干 | 八角：若干 |
| 桂皮：若干 | 辣椒：一个 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：2大勺 | 老抽：1大勺 |
| 冰糖：科根据个人口味适当增减 | 料酒：少许 |
白芸豆炖猪尾巴的做法步骤
白芸豆炖猪尾巴做法技巧/窍门/补充说明：
1、白芸豆要提前泡发，这样煮起来更加省时
2、冰糖的量可以根据个人口味增减
3、要省时的同志可以选用高压锅，但是个人觉得砂锅炖出来的口感比较好
菜谱标签：热菜