高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆
高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆是大味王我爱吃分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆。
菜式简介
都有什么营养呢？
芸豆营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素E、钙、磷、钠等成分。
芸豆是补钙冠军。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍。
芸豆是一种难得的高钾、高镁、低钠食品。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 芸豆250克
- 土豆1个稍大
- 辅助料
- 蒜5粒拍碎
- 小葱2根
- 油适量
- 黄豆酱3勺
- 鸡精2勺
- 酱油2勺
- 生抽2勺
- 盐1勺
- 十三香1勺
高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆的做法步骤
高营养的蔬菜 ——（家庭版）土豆烧芸豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果家里有猪油的话，用猪肉做是最香了！
2·有蒜蓉辣酱的话，可以加2勺炖，好吃！
答配菜谱：芸豆与土豆的做法