炸香椿鱼
炸香椿鱼是君梦深蓝分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炸香椿鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸香椿鱼。
菜式简介
每年的这个季节, 是香椿大量上市的大好季节,北方有食用香椿为“吃春”,是喜迎春天的到来。香椿是一种天然的绿色食品,能烹饪做菜,还具有保健功能。香椿的吃法有很多种,凉拌、炒、炸还有腌制等做法;炸香椿是我比较喜欢的一种做法,不仅主餐可以吃,还可以当做零食吃,特别是蘸点椒盐,味道更独特。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 香椿芽250克
- 辅助料
- 天妇罗粉适量