花样皮冻
花样皮冻是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花样皮冻”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样皮冻。
菜式简介
做皮冻的时候,看着那些熟悉的食材一点一点变化,状态也非平日惯见的模样。与茶相得益彰的清洌菊花,混迹皮冻里是是而非含糊不清;而一块小小的油腻猪皮,经过煎熬历练,变得通透独立。想来人生也一定如此,自己的状态自己决定,和什么样的人在一起,就会有什么样的人生。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪皮500克
- 辅助料
- 千日红15克
- 菊花15克
- 菠菜适量
- 胡萝卜适量
- 紫苷兰适量
- 调味料
- 凉拌酱油适量
- 八角适量
- 白果适量
- 香叶适量
- 陈皮适量