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花样皮冻

做菜达人@荷香淡淡
花样皮冻是荷香淡淡分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“花样皮冻”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样皮冻。
花样皮冻

菜式简介
  做皮冻的时候,看着那些熟悉的食材一点一点变化,状态也非平日惯见的模样。与茶相得益彰的清洌菊花,混迹皮冻里是是而非含糊不清;而一块小小的油腻猪皮,经过煎熬历练,变得通透独立。想来人生也一定如此,自己的状态自己决定,和什么样的人在一起,就会有什么样的人生。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
猪皮500克
辅助料
千日红15克
菊花15克
菠菜适量
胡萝卜适量
紫苷兰适量
调味料
凉拌酱油适量
八角适量
白果适量
香叶适量
陈皮适量

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