猪肉荠菜饺
猪肉荠菜饺是【开心小精灵】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉荠菜饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从地里挖出的荠菜，鲜鲜的的，嫩嫩的，用来包饺子，是再合适不过了的。
荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样。具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荠菜：250克 | 猪肉：250克 |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯：适量 | 木耳：适量 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 花椒面：适量 | 酱油：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
猪肉荠菜饺的做法步骤
猪肉荠菜饺做法技巧/窍门/补充说明：
荠菜的根也很好吃，不要把它去掉。
答配菜谱：猪肉与荠菜的做法