酥香菠萝卷
酥香菠萝卷是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“酥香菠萝卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酥香菠萝卷。
菜式简介
把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱,就成了菠萝面包卷。小小的一点改变,就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团,无需重新调制,省了不少事。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉220克
- 细砂糖30克
- 盐1/4小勺
- 干酵母3克
- 奶粉5克
- 全蛋15克
- 水120克
- 黄油20克
- 辅助料
- 自制菠萝酱适量
- 油酥面团适量