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鸡蛋炒韭菜

做菜达人@宽宽妈
鸡蛋炒韭菜是宽宽妈分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡蛋炒韭菜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋炒韭菜。
鸡蛋炒韭菜

菜式简介
  俗话说;三月韭,香是口。三月里多吃韭菜。韭菜和鸡蛋同吃,就能协调阴阳,对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
韭菜适量
辅助料
鸡蛋2个
调味料
鸡精适量
适量

鸡蛋炒韭菜的做法步骤

鸡蛋炒韭菜做法技巧/窍门/补充说明:

韭菜要快速翻炒。避免加热时间长,韭菜出水。2)炒韭菜时盐要少放,这样才有韭菜的芳香。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:鸡蛋韭菜

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