润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊

菜式简介
　　芝麻糊在家是经常做的，因为它有乌黑头发，润肠通便的功效，这次换了另一种口味，加了核桃百度了一下：
　　
　　? ?? ? 核桃的营养价值
　　　　1、核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15·4克，脂肪63克，碳水化物10·7克，钙108毫克，磷329毫克，铁3·2毫克，硫胺素0·32毫克，核黄素0·11毫克，尼克酸1·0毫克。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高，此外，还含有丰富的维生素B、E。
　　　　2、核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
　　　　3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
　　　　4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。
　　有这么多的好处，那就要常吃啦。