香浓酥心巧克力
香浓酥心巧克力是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“香浓酥心巧克力”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香浓酥心巧克力。
菜式简介
上次做了酥心巧克力后,剥了一个市售酥心巧克力,又细细看了看配料,打算把自己的酥心巧克力再改良一下。这一次,增加了奶粉和黄油,不仅馅心更容易抱团,口感也更细滑。当然,热量也增加了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 花生糖粉75克
- 黑巧克力30克
- 榛仁牛奶巧克力35克
- 辅助料
- 奶粉10克
- 黄油10克