白菜炖豆腐丝
白菜炖豆腐丝是blry2006分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“白菜炖豆腐丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜炖豆腐丝。
菜式简介
大白菜炖豆腐丝再家常不过的菜了,但其营养价值丝毫不逊色大鱼大肉。其中,大白菜的维生素c含量是苹果的6倍。而且豆腐丝的营养价值也很高,并不会增加脂肪和胆固醇的摄入量。俗话说,鱼生火,肉生痰,萝卜白菜保平安!经常吃些蔬菜等素菜对于现在营养过剩的人们来说无疑是件好事情。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大白菜300克
- 豆腐丝200克
- 辅助料
- 干红辣椒3只
- 葱适量
- 姜丝适量
- 调味料
- 食用油25克
- 食盐5克
- 蚝油3克
- 香油2克
- 湿淀粉5克