返回

草莓季的美味

做菜达人@紫衣OO飘尘ooo
草莓季的美味是紫衣OO飘尘ooo分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“草莓季的美味”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓季的美味。
草莓季的美味

菜式简介
  开学啦~~出了正月十五悠闲滋润的日子就告一段落了。。。。
  心有不舍啊!!!贪恋这闲散惬意的日子。。。。
  纠结了好久,心想还是务实些DIY个什么为逝去的寒假的做个总结吧~~!!!DIY个什么呢??
  哎。。。目前草莓正当季呢~~~就是它啦-----草莓慕斯!!!!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一天
难度普通
主材料
可可蛋糕一块(8寸)
动物淡奶油300
香橙3只
鲜草莓700克
圣女果5个
吉利丁片4片
黄瓜1条
辅助料
黑巧克力少许

草莓季的美味的做法步骤

草莓季的美味做法技巧/窍门/补充说明:

草莓慕斯馅的做法:
1·草莓用料理机打成泥
2·加入细砂糖搅拌均匀
3·取1/3量的草莓泥隔水加热,然后加入用冰水泡软的吉利丁片,搅拌均匀
4·再把这少量的草莓泥与其他2/3量的草莓泥混合均匀
5·鲜奶油打发到6-7分发(粘稠但还未打发成凝固状态)
6·分两次用橡皮刮刀混合草莓泥和打发的鲜奶油
7·混合均匀后,就完成了草莓慕斯馅的过程

菜谱标签:下午茶烘焙学生
相关食材:草莓

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM