【双色厚蛋烧】
【双色厚蛋烧】是NICE2meetU分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【双色厚蛋烧】”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【双色厚蛋烧】。
菜式简介
厚蛋烧看似不难,却是道极见功夫的小点心。火大了容易焦,火小了又容易粘;摊厚了会难卷,摊薄了又容易碎;卷早了还没成形好,卷晚了层与层之间又会脱开。弄了几次,还是不能满意。消灭失败品的感觉你们懂的,好郁闷呀。o(>_
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋2只
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量