杂粮土司
杂粮土司是【阿大^·^】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮土司”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
随着元宵节的过去，年味也淡了下来，这段时间长了多少肉肉了？该是清理肠胃的时候，广告上不是说2月不减肥，3月徒伤悲吗？今天做了款杂粮土司，杂粮的好处自不必多说，吃油腻了来次杂粮餐也是调剂口味不错的选择，就这个先来作个开始吧!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑米粉：50克 | 全麦面粉：50克 |
| 高筋面粉：480克 | 酵母：3小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 水：320克 |
| 黄油：40克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：6克 | 细砂糖：55克 |
杂粮土司的做法步骤
杂粮土司做法技巧/窍门/补充说明：
1面粉的湿度不一样，所以水不要一次倒入，留50g左右慢慢添加
2放入烤箱后，大概10分钟左右表面就会上色，盖上一层锡纸可防止上色过深~
菜谱标签：烘焙