杂粮土司
杂粮土司是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“杂粮土司”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂粮土司。
菜式简介
随着元宵节的过去,年味也淡了下来,这段时间长了多少肉肉了?该是清理肠胃的时候,广告上不是说2月不减肥,3月徒伤悲吗?今天做了款杂粮土司,杂粮的好处自不必多说,吃油腻了来次杂粮餐也是调剂口味不错的选择,就这个先来作个开始吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑米粉50克
- 全麦面粉50克
- 高筋面粉480克
- 酵母3小勺
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 水320克
- 黄油40克
- 调味料
- 盐6克
- 细砂糖55克
杂粮土司的做法步骤
杂粮土司做法技巧/窍门/补充说明:
1 面粉的湿度不一样,所以水不要一次倒入,留50g左右慢慢添加
2 放入烤箱后,大概10分钟左右表面就会上色,盖上一层锡纸可防止上色过深~
菜谱标签:烘焙