香菇肉丸
香菇肉丸是开心小精灵分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“香菇肉丸”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉丸。
菜式简介
周末到老妈家吃火锅，带去了自己制作的猪肉丸，小侄女最爱吃丸子了，我问她这丸子做的咋样，小侄女说：“嗯，不错，姑姑下次做点香菇肉丸吧！”这还不好说吗，回到家先做了一些，果然味道不错，相信小侄女肯定会喜欢上这些美味的香菇肉丸。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉800克
- 香菇八朵
- 辅助料
- 姜一块
- 葱适量
- 蛋清一个
- 淀粉两汤匙
- 食用油一汤匙
- 调味料
- 盐两茶匙
- 老抽半汤匙
- 生抽一汤匙
- 黑胡椒一茶匙
- 白糖半茶匙