苹果果酱
苹果果酱是俊良老妈分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“苹果果酱”制作过程分29个步骤,作者提供了28张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果果酱。
菜式简介
果酱,是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。
做果酱,也是长时间保存水果的一种方式,有吃不完的水果,又担心浪费,最好的方式,就是将其熬成果酱!
熬好的过,既可以涂抹在面包上食用,又可以用来冲水喝,帮你多种方式摄入。
对于不喜欢吃水果的孩子,尤其适用。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 苹果900克
- 辅助料
- 白砂糖300克
- 冰糖粉100克
- 柠檬1个