大理石纹可可双色蛋卷
大理石纹可可双色蛋卷是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“大理石纹可可双色蛋卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大理石纹可可双色蛋卷。
菜式简介
想法总是一个接着一个。做双色蛋饼的时候,花纹只是勾画在表面,最后的效果在很大程度上来自于操作者的设想,于是,脑子里就自然地浮现出了这个做法——将可可面糊倒入原味面糊,不进行充分混拌,让两种面糊呈现出随机的花纹。而且,这种操作方法不必每次勾画花纹,做起来也比较省事。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉50克
- 鸡蛋2个
- 黄油30克
- 糖粉40克
- 辅助料
- 可可粉1小勺